Serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych na Bal Sylwestrowy, organizowany jak co rok w Zespole Pałacowo - Parkowym w Ostromecku. Wyjątkowa sceneria, wykwintne menu oraz muzyka na żywo zapewnią niezapomniane wrażenia podczas ostatniej nocy 2011 roku. Gości bawić będzie pięcioosobowa grupa Apogeum wykonująca największe przeboje muzyki rozrywkowej w oryginalnych aranżacjach. Skład instrumentalny zespołu (gitary, saksofon, perkusja) gwarantuje znakomitą zabawę (planowaną w godzinach 20:00 - 4:00).

Menu
Menu serwowane
Dorsz w cieście francuskim
Rosół z bażanta
Kaczka pieczona z jabłkami z modrą kapustą z ziemniakami pieczonymi z rozmarynem
Deser kawowy

Menu zimny bufet
Udziec wędzony
Tradycyjne wędliny, smalec, ogórek
Pasztet z dzika z sosem cumberland z menu hrabiego
Carpaccio z indyka
Tatar z tuńczyka
Łosoś pieczony
Śledź z miodem i porem
Tortilla z kozim serem
Sałatka włoska ze smażonym serem
Sałatka z grillowanym kurczakiem

Menu deserowe
Torcik czekoladowy
Sernik
Babeczki miętowe z czekoladą
Deser cytrynowy z bezą
Muffiny pomarańczowe
Fontanna czekoladowa

Bufet ciepły
Zupa czarnina z wędzonymi owocami
Zupa gulaszowa
Szynka z pomarańczami
Gęś pieczona faszerowana
Kurczak w ziołach
Kotleciki z pieczarkami
Bitki wołowe
Blińczyki leningradzkie
Pory faszerowane pieczarkami zapiekane pod beszamelem
Leczo warzywne

Cena - 300 zł od osoby
Istnieje możliwość wynajęcia pokoju hotelowego (wg cennika)

Zespół Pałacowo - Parkowy w Ostromecku
Ostromecko, ul. Bydgoska 9
86-070 Dąbrowa Chełmińska
tel. 52 381-79-30