Show summary Hide summary
Projekt ustawy nakładającej na lokale gastronomiczne obowiązek serwowania darmowej kranówki trafił do Sejmu, lecz nie wszedł w życie. Decyzja o podawaniu wody pozostaje więc po stronie właścicieli — Onet sprawdził, jak krakowskie lokale zachowują się podczas upałów, gdy termometry wskazywały ponad 40 st. C.
Sprawdziliśmy centra kawowe i restauracyjne
Jedna z największych gwiazd wystąpi na US Open mimo wcześniejszych doniesień — są zmiany
Na sopockiej scenie Marcin Prokop powiedział, że w 2050 roku zamierza kandydować
W środku dnia, przy najwyższych temperaturach, odwiedziliśmy kilka kawiarni i restauracji w ścisłym centrum Krakowa. W pierwszym z odwiedzonych lokali, należącym do popularnej sieci kawiarni, pracownicy bez wahania zaproponowali filtrowaną kranówkę gratis. Woda stała w butelce na ladzie i klienci mogli nalać ją sobie sami.
Podobne praktyki pojawiały się też w innych miejscach — kelnerzy częściej niż niegdyś wręczali szklankę zimnej wody obok zamówienia lub proponowali kranówkę przy składaniu zamówienia.
Miasto ustawiło cysternę przy Bramie Floriańskiej
W pobliżu Bramy Floriańskiej urzędnicy ustawili specjalną cysternę z wodą pitną. Z urządzenia korzystają turyści i mieszkańcy, zwłaszcza gdy upał daje się we znaki.
— To świetna inicjatywa – mówi pani Ewa, turystka z Poznania. — Podróżujemy po Polsce, ale pierwszy raz spotykamy się z takim rozwiązaniem – dodaje jej mąż.
Również rodzice z dziećmi chwalili miejską pomoc. — Zawsze zabieramy własne butelki, ale dziś dzieci wypiły wszystko bardzo szybko. Ta woda dosłownie spadła nam z nieba – mówi jedna z mieszkanek Krakowa.
Obsługa zwykle chętna do pomocy
W kilku ogródkach gastronomicznych kelnerzy nie mieli problemu z podaniem darmowej wody. W jednym miejscu kelnerka zaproponowała szklankę wody do zamówionego napoju bez prośby ze strony klienta.
Podobna sytuacja zdarzyła się w restauracji przy Rynku Głównym – po zgłoszeniu prośby o wodę obsługa szybko zaprosiła gości do stolika i przyniosła napój.
Standard znany z Europy
Zapytani przechodnie zwracali uwagę, że w wielu europejskich miastach bezpłatna woda z kranu w lokalach to powszechny standard, szczególnie podczas upałów. Ich zdaniem polskie restauracje powinny iść w tym kierunku, mimo że nie ma ustawowego obowiązku.
W praktyce, podczas fali upałów, część krakowskich lokali decyduje się pomagać klientom oferując darmową wodę. Ostateczna decyzja pozostaje jednak w gestii właścicieli i menedżerów lokali.
