- Przekonujemy klientów, że produkty naszych zakładów zawsze były dobrej jakości, a obecnie wszelkie potencjalne ryzyka zostały wyeliminowane. System jakości jest i będzie dalej rozwijany we współpracy z zewnętrznymi ekspertami. Zmniejszenie sprzedaży oznacza niestety konieczność cięcia kosztów, między innymi redukcję zatrudnienia. To bolesna decyzja, ale konieczna dla ratowania firmy - mówi Tomasz Plasa.
- Niezbędne zwolnienia musimy przeprowadzić jak najszybciej, przy dużym spadku sprzedaży i dwutygodniowym przestoju działamy pod olbrzymią presją czasu. Firma liczy jednak na to, że redukcja będzie jedynie tymczasowa. Głównym celem naszego programu zmian jest powrót do wcześniejszej wielkości produkcji - zapewnia Plasa.
- Mam nadzieję, że pracownicy, z którymi się teraz żegnamy, zechcq do nas wrócić, kiedy zakład znów będzie produkował na trzy zmiany. Firma, zdając sobie sprawę z tego, jak bardzo obecna sytuacja uderza w bezpieczeństwo ekonomiczne pracowników i ich rodzin, nawiązała kontakt z powiatowym Urzędem Pracy, aby wspomóc zwalniane osoby w odnalezieniu się na rynku pracy.
Zakłady Mięsne „Viola" istnieją od 1983 r. Od początku działają w Lnianie - niedużej miejscowości w województwie kujawsko-pomorskim. Firma produkuje wędliny wieprzowe i drobiowe, a także mięsa kulinarne. Wyroby firmy były wielokrotnie wyróżniane za wysoką jakość.






